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Der Mundschenk
... oder, was Sie uns zu sagen habenWir würden uns freuen, wenn Sie uns ein kleines Feedback hier hinterlassen, wie es Ihnen bei uns gefallen hat. Positives wird mit Freude empfangen, Negatives versucht, abzustellen.
Offensichtliche Beschimpfungen werden zwar wahrgenommen - aber grundsätzlich ignoriert !
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102: Geburtstagsparty am 9.12.2017 vom: 11. 12. 2017, 11:03:22 Uhr
von Olaf und Andrea aus Chemnitz |
Zufriedenheit:* * * * * | Es war wieder soweit,ein runder Geburtstag stand an und auch diesmal fiel unsere Wahl auf "Zur Aue.
Es war ein sehr gelungener Abend bei Mareike und ihrem Team.
Das Essen war SUPER lecker, vielfältig und reichlich. Hier merkt man, dass mit Liebe gekocht wird.Auch der Service war bestens. Die Mädels haben uns jeden Wunsch von den Augen abgelesen und erfüllt.
Dem gesamten Team ein großes LOB und ein DANKESCHÖN.
Wir wissen jetzt schon, unsere nächste Feier findet wieder bei euch statt!!!!!
| | --------------- "Zur Aue Chemnitz" - Gastronomie und Catering --------------- |
101: Ausstand und Sonntagsbrunch vom: 03. 12. 2017, 15:22:20 Uhr
von Die Ehmi's aus Chemnitz aus Chemnitz, 3.12.2017 |
Zufriedenheit:* * * * * | Haben zweimal hintereinander die Dienste von Frau Mareike Merbeth und Ihrem Team in Anspruch genommen. Waren jedes mal hell Begeistert! Wunderschön zubereitet, schmackhaft, sehr umfangreich und sehr reichlich.
Es war zu spüren und zu sehen dass alles mit viel Hingabe und Liebe zubereitet wurde.
Der Service in der Gaststätte trotz vollem Hause war auch Topp!
Ein großes Dankeschön an das gesamte Team der Aue.
Wir kommen unbedingt wieder und natürlich empfehlen wir Euch weiter!!
| | --------------- "Zur Aue Chemnitz" - Gastronomie und Catering --------------- |
100: Sonntagsbrunch vom: 06. 11. 2017, 17:53:32 Uhr
von Familie Kretzschmar aus Chemnitz aus Chemnitz |
Zufriedenheit:* * * * * | Wir waren am Sonntag bei Ihnen zum Sonntagsbrunch. Wir folgten einer Empfehlung. Diese Empfehlung bereuten wir zu keiner Zeit und geben diese auch gerne weiter. Von allen Brunchessen die wir bereits in der Region getätigt haben war dies der beste. Es gab nicht nur reichlich sondern es wurde auch ständig nachgelegt. Die Kombination mit Kalt- und Warmanteil war hervorragend und last but Not least ist das Preis- Leistungsverhältnis mit einer 1+ zu bewerten. Auch der freundliche Service und der liebevolle Umgang mit unseren 3- jährigen Sohn ist hervorzuheben.
Aufgrund des Gesamtpaketes kommen wir zu 100% wieder und empfehlen Sie sehr gerne weiter.
Vielen Dank für einen schönen Sonntag.
| | --------------- "Zur Aue Chemnitz" - Gastronomie und Catering --------------- |
99: Feiern vom Feinsten! vom: 29. 10. 2017, 14:51:46 Uhr
von Andrea, Sylke & Jürgen aus Chemnitz |
Zufriedenheit:* * * * * | Für unsere gemeinsame Geburtstagsfeier suchten wir einen zentral gelegenen Raum mit bezahlbarem Service. Auf eine Empfehlung erkundeten wir die etwas versteckt liegende "Aue". Schon der erste Kontakt mit der Chefin, Mareike Merbeth, vermittelte uns das Gefühl, hier richtig zu sein.
Bei der konkreten Bestellung wurden wir durch sie fair und kompetent beraten. Ob es die Zusammenstellung des Buffets oder die Ausstattung der Tische war, an Alles wurde gedacht, ohne uns etwas aufschwatzen zu wollen.
Gestern Abend war es dann so weit: Liebevoll dekorierte Tafeln, ein vielfältiges, unerschöpfliches Buffet (besonders hervorzuheben das göttliche Spanferkel), freundliche Mitarbeiter - was braucht es mehr für eine gelungene Feier!
Alle Gäste waren sehr zufrieden, was zuerst ein großer Verdienst des "Aue"-Teams war.
Vielen Dank für den schönen Abend. Die Weiterempfehlung ist euch sicher und auch für uns wir die "Aue" immer wieder die erste Option sein.
| | --------------- "Zur Aue Chemnitz" - Gastronomie und Catering --------------- |
98: Schönster Tag des Lebens - genussvoll veredelt mit der Feier in der Aue vom: 27. 09. 2017, 11:40:58 Uhr
von Ramona und Ralf Fischbach aus 09116 Chemnitz |
Zufriedenheit:* * * * * | Unsere Hochzeitsfeier am 23.September2017 mit 35 Gästen, darunter auch einige Kinder von 9 Monaten bis 12 Jahren,wurde durch das Team der Chemnitzer Gaststätte "Zur Aue" noch veredelt, anders kann man das nicht sagen!
Natürlich zeigt sich auch das Wetter von seiner guten Seite, so das auch der Außenbereich voll und ganz genutzt werden konnte, was die Feier entspannte, und auch half, dass das Team seinen nicht leichen Bewirtungsjob auszuführen.
Über Stunden war das Team um Mareike Merbeth ein wirklich herzlicher, hilfsbereiter und auch fairer Gastgeber. Für alle kleinen und größeren Probleme bei so einem Event gab es eine schnelle, gute Lösung.
Getoppt wurde alles noch durch das sehr gute Essen, ob nun Drei-Gänge-Menü zum Mittagessen, das Kaffeetrinken mit Torte, Kuchen oder herzhaften Schnittchen in attraktiver Buffetform, oder das erstklassige, vielfältige kalt/warme Buffet in seiner kulinarischen wie farbigen Vielfalt - alles, aber wirklich alles kam bei unseren sicher nicht unverwöhnten Gästen bestens an, und das war sicher nicht einfach beim breitgefächerten Publikum vom Kleinkind bis zu 80jährigen Omas und Opas.
Viel besser kann man es kaum machen, zumal unsere zum Teil auch anspruchsvolleren Wünsche, vorher detailliert abgesprochen, voll und ganz umgesetzt, oder sogar teilweise noch übertroffen wurden.
Fazit: Preis und vor allem Leistung haben uns und unsere Gäste zu unserer Hochzeitsfeier letzten Samstag voll und ganz überzeugt! Es gab nicht einen einzigen Grund, irgend etwas zu bemängeln oder zu kritisieren. Bedienung(en) und Kächenteam haben uns, eine Weimarein und einen Vogtländer, voll und ganz überzeugt und mit ihrer sehr guten, stets unaufdringlichen aber immer hilfsbereiten Art mit unseren Gästen dazu beigetragen, dass der schönste Tag wirklich der schönste Tag wurde!!! Für uns steht fest: Beim nächsten Anlass sind wir wieder am Start bei Mareike und Team in der Chemnitzer "Zur Aue". Denn zufriedene Gäste kehren immer wieder ein. Vielen Dank! Gruß das Brautpaar Ramona und Ralf
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